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    周文山看了一眼周文海，“让大哥喝。”

    周文海白了他一眼，“谁提起来的谁喝。”

    ……

    吃完饭后，周文山赶紧去处理自己的那4个熊掌了。

    从滚烫的锅里把熊掌夹出来，然后开始去除毛发和外壳。

    熊掌的外面都是毛发和角质层，那角质层足足有差不多半厘米厚，煮了两个小时才稍微软化下来。

    周文山用力一抠，一块黑色的角质层给掰了下来，露出里面白中发黄的真正的熊掌肉！

    陈婉好奇的坐在一边看着他处理这些东西，周文山也没让陈婉来帮忙，这些东西不好弄，他自己来就好了，而且熊掌上有尖锐的指甲，万一伤到自己就不好了！

    4只熊掌的毛发和角质层都弄好之后，差不多用了大半个小时。

    把锅刷干净，重新烧火，倒了一锅水，然后把处理好洗干净的熊掌丢了进去，再把饭店刘师傅给的那些调味香料一股脑丢进去，又倒了小半瓶白酒。

    再放上葱姜蒜，烧火，开炖。

    这一下烧火要烧到晚上了！

    这熊掌可没有那么容易炖烂。

    ………

    一只熊掌去掉角质层去掉毛的话也不到三斤重，炖好之后再去掉骨头，其实也没有多少肉。

    虽然都知道这熊掌什么的能卖不少钱，但是不管是周援朝还是刘翠花，或者周文海，都没有提起过要把这熊掌什么的卖掉的事情。

    周文山说要把这熊掌留着自己吃，他们就默认把这熊掌交给周文山处理了。

    那只野鸡和傻狍子昨天晚上就被周援朝和刘翠花两人给处理好了，稍微腌了一下就挂在了厨房。

    现在天气冷了，这肉也耐放。

    到了下午，刘翠花就把那些熊肉脂肪全部炼好油了。

    两个新买的20斤装的坛子装的满满的，另外还多出来两斤左右，放到了一个盆子里。
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