281:饭前一碗汤,胜过良药方-《重生男知青,带着系统下乡改造去》


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    “31号桌,两汤上,老鸭汤和羊肚菌汤。”

    在介绍的过程中,汤就先上来了。

    “这是我们羊城传统,饭前必喝一碗老火靓汤,饭后一碗清润糖水。

    几位慢用……”

    “入乡随俗,入乡随俗,咱们就按当地的规矩来。

    先喝一碗汤,尝尝味道怎样……”对于沈建设根上就是南方的娃来说,不要太开心。

    南方人可以不吃米饭,但不能没有汤!

    老鸭汤和羊肚菌汤都是小火慢炖出来的,砂罐炖煮出来直接端上桌。

    一大盅,揭开锅盖,瞬间老汤浓香的香味,就弥漫在了空气中。

    汤没有好多加别的调味料,就保留了原汁原味。

    只是在出锅的时候,稍微的加了一点盐巴进行调味。

    其他全是食材加清水炖煮的食材原味道。

    “好清甜啊,汤水很浓,带着浓浓的鸭肉香……没想到这鸭肉炖汤居然这么好吃,以前我们抓到野鸭都是用来红烧。”

    “白瞎那些年吃过的鸭肉了,早知道这鸭汤炖出来这么的的香,那就应该直接炖鸭啊汤。

    等回去就让娘她们,把鸭肉用来炖汤,以后都别红烧白切了。

    干煸、红烧、白切出来的鸭肉,是又涩又柴,还塞牙,半点也不好吃。

    这炖煮的鸭肉,滑嫩鲜美还带着丝丝清甜……”

    从国营饭店里出来,都吃饱喝足,打着饱嗝,摸着圆溜溜的肚子。

    女同志出来,一个个都像是怀孕四五个月的孕妇。

    吃完饭,整个人都舒服了,尤其是那汤喝下去,身子都暖暖的。

    半点也不凉了。

    吃饱喝足,回去躺着睡觉。

    他们是提前过来的,距离报道的时间,还有大半个月。

    目前大学还没对外开放,属于休假的状态。

    学校开学前的三天会打开,提前到的新生,可以先熟悉环境。

    沈建设打了一声招呼,自个溜达出去。

    “同志你好,我想跟你打听一下,这附近哪里有租房的地方吗?

    我们几个提前来的,一直住招待所也不是事儿。
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