第六百四十三章 往事-《盛唐小炒》


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    对于料汁的调配这一方面,白锦儿更是十分的得心应手了;她用了足两天的时间调配出能将熏腊鸡味道更加一个档次的料汁,放入烧热的陶锅中进行半煮半炒的烹饪之后,

    其味咸香回甘,白锦儿在其中混入了少许切的极碎的辣椒粒,更是在吃过之后,能隐隐感觉到舌面传来轻微的灼烧感,

    轻微的,

    仔细去察觉,又好像没有,但是细细品味下来,又实在有什么奇怪的感觉萦绕舌尖挥之不去。

    令人上瘾。

    早前晒干的笋白锦儿也和莫一钟讨了,切细丝泡发洗净,再泡软,加进锅里。

    笋味清,最适合配油腻重味之物。

    一块是开胃,

    凌山几口嚼完,铜铃似的眼睛一亮。

    他可不等白锦儿招呼了,把手上沾的油汤嘬几口弄干净,抄起筷子就去热锅里夹别的肉,

    “这怎么吃的过瘾?”

    筷子毕竟只能夹一块,凌山把手上的筷子一丢,对着白锦儿喊了一句:

    “拿勺来。”

    白锦儿把身后摆着的大铁勺递给凌山,看着他舀起一大勺锅里的肉带着笋,

    晃悠几下把外面挂着的笋甩下去,

    只把几乎全是肉的一勺擓进自己碗里。

    凌山沈丘埋首吃的香,徐匪的吃相比起来就斯文的多;凌山和沈丘几乎都不吃笋,徐匪倒是爱吃,白锦儿看着他吃了许多,

    这锅中一半多的笋,都是徐匪吃的。

    “莫叔也吃吧,”

    白锦儿和身边的男人说道。

    “你不用招呼我,我还不知道吃呢,”

    莫一钟摆了摆手,对着白锦儿说,“你去给自己拿副碗筷吧,今天这饭吃的久,怕待会儿你久没时间做自己吃的了。”

    “不用了莫叔,”白锦儿摇摇头,

    “我待会儿的去厨房吃几个蒸饼就得了。这天气,别的也凉的快。”

    “嘶,你这丫头,我叫你吃你就吃,哪儿那么多话?”

    “去,给自己也拿套碗筷去。”

    白锦儿犹豫着要不要动,

    她确实也饿了,只是这么几个月下来,先伺候着凌山他们吃完饭,白锦儿倒也饿习惯了;她正思考着的呢,就看见低头猛吃的凌山抬起头来,嘴里还嚼着一块肉,

    “去吧小弟妹,”
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